Tras una primera visita a las instalaciones, sitas en las galerías interiores del Peñón de Gibraltar, y tras valorar los huecos a tratar con filtraciones desde la clave de dichas galerías. Estas galerías en origen fueron excavadas en la roca para su uso como instalaciones militares. Tanto las galerías como las salas tratadas están en excavación y no disponen (por no ser necesario) sostenimiento de ningún tipo. La solución inicial que habían dado a la Propiedad era colocar algún tipo de lámina. Esta solución queda descartada por la Propiedad ya que quieren que se mantenga la roca original visible, puesto que las instalaciones se van a acondicionar para ser visitables por el público. El proyecto consiste en instalar una pequeña fábrica de cerveza, una sala audiovisual y una estancia a modo de "bar".
GALERÍAS BODEGA EN GIBRALTAR
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